作り方

こんにちは。

自家焙煎コーヒーの店、uni coffee standです。

uniで販売中の水出しコーヒーはMILKの豆を使用しています。

『水出しコーヒーってどうやって作るんですか?』とご質問を頂きました!今日は作り方をご紹介します!

水出しコーヒーの作り方

①挽いた豆(水400mlに対して豆30g)を水に8時間程度浸します。

②コーヒーフィルターで越します。

たったこれだけ!時間はかかりますが、作り方は簡単!

水出しコーヒー用のボトルや挽いた豆をお茶パックなどに入れて浸すと越す手間も省けます!(挽いたコーヒーは細かいので、お茶パックだと多少の微粒が残る場合もございます)

味が変化しにくいので、マイボトルでの持ち歩きにも○

ご自宅でも水出しコーヒーをお楽しみ下さい♪